Huerto Escolar
El huerto escolar es un instrumento educativo orientado no sólo a los estudiantes, sino también a sus familias, la comunidad y la propia escuela. El núcleo central del programa de horticultura consiste en aprender a cultivar, cosechar, conservar y preparar los alimentos, todo ello con el debido respeto del medio ambiente. Se combina el aprendizaje…